quinta-feira, 22 de abril de 2010













Casamento Verde e Azul

Olá queridos!

Estou sumida, mas por bons motivos: experiências culinárias.

Vou deixar algumas fotos do último casamento que realizamos: 250 pessoas na Paulista, foi lindo!








Beijos!
Verinha

quinta-feira, 25 de março de 2010

Festa dos Jogos

Bom dia meus amores!

Nessa sexta 19/03 fizemos uma festa inédita dos jogos, confiram um poquinho...ah! eu e o chef Diego comandamos a cozinha :p




Gostaram?
Depois eu posto mais...
Beijão!

terça-feira, 16 de março de 2010

Primeira Festa KIDS

Olá meus amores,
Estou muito feliz!! Sábado dia 4, inauguramos o espaço infantil, o salão KIDS. É uma parceria exclusiva do buffet com o salão.

Foi maravilhoso, Graças a Deus!

Abraços,
Verinha

segunda-feira, 1 de março de 2010

Bife no molho Shoyo

Simples e gostoso, comum fazer para o staff do buffet:

Rendimento:
6 porções

Ingredientes:
1kg de carne (uso normalmente alcatra), shoyu, manteiga, sal, tempero, cebola.

Modo de fazer:
Tempere a carne à gosto, e em uma panela coloca-se uma colher de manteiga e vai fritando os bifes :virando de um lado para o outro.
Depois de todos fritos na mesma panela,coloca-se uma cebola em rodelas e por fim o shoyo, em quantidade generosa. Refogue mais uns minuots e pronto.

Hummmmm fica uma delícia!


decore com alcaparras

foto fonte: bbel.uol

bon appétit!

Fazendo Arte

Boa noite meus amores,

Sou uma pessoa bem arteira, às vezes me pego dando risada sozinha das artes que faço!!

Um dia,estava deprimida e relsovi dar uma volta pra melhorar.
Fui até a rodoviária e comprei uma passagem pra Taubaté!!


Chegando lá comprei novamente outra passagem e voltei,vê se alguém normal faz isso rsrsrs só eu mesma!!!


Lógico que eu passeei lá né, mas coisa rápida :p
Nunca faça isso viu?! rs
São coisas da Verinha,depois conto mais... tenho muitas!!



Beijão

Verinha

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Estreando

Olá a todos! sejam muito bemvindos ao meu mundo.
Nele acontecem histórias de amor, de risos, confusões, choros, alegrias, brigas, medos, fé...TUDO acontece nele e consequentemente..comigo!
E eu vou dividir com vocês um pouco dele..não fiquem doidas com as histórias rs!

Trabalho em um buffet e amo o que faço, a cada dia aprendo mais. E sempre vou postar algumas dicas, receitas, situações que acontecem nesse mundo gastronômico.

Volto em breve...

Um grande abraço a todos!
Verinha