sexta-feira, 4 de outubro de 2013

quinta-feira, 22 de abril de 2010













Casamento Verde e Azul

Olá queridos!

Estou sumida, mas por bons motivos: experiências culinárias.

Vou deixar algumas fotos do último casamento que realizamos: 250 pessoas na Paulista, foi lindo!








Beijos!
Verinha

quinta-feira, 25 de março de 2010

Festa dos Jogos

Bom dia meus amores!

Nessa sexta 19/03 fizemos uma festa inédita dos jogos, confiram um poquinho...ah! eu e o chef Diego comandamos a cozinha :p




Gostaram?
Depois eu posto mais...
Beijão!

terça-feira, 16 de março de 2010

Primeira Festa KIDS

Olá meus amores,
Estou muito feliz!! Sábado dia 4, inauguramos o espaço infantil, o salão KIDS. É uma parceria exclusiva do buffet com o salão.

Foi maravilhoso, Graças a Deus!

Abraços,
Verinha

segunda-feira, 1 de março de 2010

Bife no molho Shoyo

Simples e gostoso, comum fazer para o staff do buffet:

Rendimento:
6 porções

Ingredientes:
1kg de carne (uso normalmente alcatra), shoyu, manteiga, sal, tempero, cebola.

Modo de fazer:
Tempere a carne à gosto, e em uma panela coloca-se uma colher de manteiga e vai fritando os bifes :virando de um lado para o outro.
Depois de todos fritos na mesma panela,coloca-se uma cebola em rodelas e por fim o shoyo, em quantidade generosa. Refogue mais uns minuots e pronto.

Hummmmm fica uma delícia!


decore com alcaparras

foto fonte: bbel.uol

bon appétit!